会員様特別室にて豪華ランチ&ディナー
お任せのお楽しみ
王がテーマのおもてなし
会員制プライベートサロン。
オーナーがこだわり抜き自信をもってご提供する食事とお酒は、全てがここにしかないスペシャルメニュー。
最上級のおもてなしは、限られた人数でお楽しみいただく
まさに貴族の隠れ家であり憩いの場。
皆様の様々なご縁を繋ぐ場所となりますよう…
会員制サロン
王室のような煌びやかさでおもてなしを丁寧に極める。
どこにもない体験・経験をしていただく。
そして、人と人を繋ぐ絆の場所となるように・・・
そんな思いからパファム ドゥ ルンヌの会員制サロンが発足しました。
ル サロンドール ロワにしかない魅力で会員様にご満足いただけるよう最大限のサービスをご用意しお待ちいたしております。
2023.4.1~誰でも利用できるランチ開始
月曜日・水曜日・金曜日限定!
1日10名様限定の完全予約制です。
※他のお客様と相席となる可能性がございます。
お昼は会員様のみならず、どなたでもご利用いただくことが可能です。
職人が目の前で調理するこだわりの食材と空間を楽しみにお越しください!
※必ずお電話にてご予約をお願いいたします。
☎082-554-2055(ご予約受付時間11:00~21:00)
来客対応中や営業時間外・店休日はお電話が繋がらない場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
~ROI御膳(天刺御膳)~4,500円(月・水・金共通)
広島中央市場より本日の厳選された魚介をシェフ自らがさらに厳選し
下処理の時間までこだわった最高の状態のお刺身と、
揚げたての季節野菜と魚介の天婦羅がそれぞれ5種入った特別な御膳です。
最高の新鮮御造里と揚げたて天婦羅を
土鍋炊き激少品種宝玉コシヒカリと共にお召し上がりくださいませ。
~厳選・本日の海鮮ひつまぶし~4,500円(月曜日限定)
東京築地・豊洲市場で大人気の海鮮ひつまぶしを当店自慢の鮮度抜群の御造里と
東広島市豊栄町のこだわり卵を使った出汁巻き玉子と共に
海鮮丼のスタイルで豪華に盛りつけました。
最後は鰹出汁で出汁茶漬けにしてお召し上がりくださいませ。
~秘伝の御出汁で仕上げた近江鴨南蛮蕎麦~900円(月曜日限定)
御出汁は葱や鴨の旨味を凝縮させ、
あっさりした中にコクのある秘伝の御出汁。
国産の近江鴨を使用しており、関西風の味に仕上げています。
是非、こだわりの御出汁と共にご堪能くださいませ。
~ROI 秘伝のたれで焼き上げた鰻ひつまぶし~4,500円(水曜日限定)
オープンより丹精込めて育てているROI秘伝のたれで焼き上げた
国産鰻を贅沢に使用した蒲焼きをひつまぶしに
お好みで鰹出汁を入れ、出汁茶漬けにしてお召し上がりください。
~秘伝の御出汁で仕上げた肉天うどん~1,100円(水曜日限定)
御出汁は鴨や葱の旨味を凝縮させたあっさりした中にコクのある
秘伝の御出汁に、揚げたての天婦羅と国産牛時雨煮の入った贅沢なうどん。
オプションで大好評のPDL稲荷と共にお召し上がりくださいませ。
~オーナーこだわりの和牛ロースステーキ丼~4,400円(金曜日限定)
オーナーこだわり和牛ロースステーキを贅沢にどんぶりにいたしました。
季節の野菜とともに特製ソースでお召し上がりください。
~鰹出汁香る 和風白湯拉麵~900円(金曜日限定)
当館人気の白湯スープをROI流にアレンジを加え、鰹出汁香る白湯スープに仕上げました。
特製広島県産穀美豚の角煮とたっぷりの観音葱と共にお召し上がりください。
~サラデリジョワのかわいい稲荷寿司(2個)~500円(月・水・金共通オプションメニュー)
人気のテイクアウト専門店”SalaDeli+Joie”にて販売している和食シリーズより稲荷寿司2個セットが登場!
もう1品ほしいというお客様から大変喜ばれているオプションメニューです。
料理人セレクトの稲荷寿司をご堪能ください。
お気に入りの稲荷がございましたらぜひ1階でお買い求めくださいませ。
*全てがオーナーと和食統括料理長・岡田のこだわりが存分に詰まった
メニューとなっており、1つ1つ厳選した食材を使用しております。
*お米はすべて広島県庄原市東城町のブランド米
宝玉コシヒカリを使用し特製の土鍋で炊いております。
*最高の状態でお召し上がりいただきたく、オーダーが入りましてからの
調理となりますので少々お時間がかかることもございます。
あらかじめご了承いただけますと幸いです。
シミュレーションゴルフ
ル サロンドール ロワには知る人ぞ知る隠し部屋「シミュレーションゴルフルーム」が完備されています。
数名で同時にという大きな部屋ではありませんが、個室でまったりと、ご友人様との仲を深めながら天気などに左右されず気軽にゴルフをお楽しみ頂けます。
もちろん1人でとことん集中したい方もお部屋の状況によりご利用いただけます。
高級 懐石料理 鉄板料理
会員の皆様には和食料理長が厳選した食材の料理、高級日本酒、ワインなどのお酒、
その道に進んできた職人が創り上げるこだわりの料理と空間づくり、サービス・・・
本格的でスペシャルなお食事をお楽しみいただけます。
専属の和食統括料理長監修、高級丼・鰻丼・天丼・肉丼・蕎麦・うどん・白湯ラーメンなどのご提供、限定品の高級特注弁当などにも対応しております。
会員のお客様のみでなく、和食を愛するすべてのお客様のご要望にお応えいたします。
会員ランク
・エグゼクティブ ・ブラック ・プラチナ ・ゴールド ・シルバー 各会員のランクに応じたそれぞれの特典をご用意し、どの会員様にもお楽しみいただけるシステムとなっております。 初回のご利用に限りお得な価格でお楽しみいただけるキャンペーンも行っておりますので、公式LINEやInstagramなどのSNS、また店舗にお越しの際にはリーフレットなどをチェックしていただけますと幸いです。 ※サロン本会員加入に関する御案内状は、サロンへお越しいただいたお客様へ直接オーナーよりご案内致しております。つきましては、ご招待キャンペーンやご友人の紹介などより、ご縁を繋いでいただけますと幸いです。 よくあるご質問 会員費は、入会金10,000円とランクに応じた月会費を頂いております。 プラチナ・ゴールド・シルバーは個人様のお申込みのみ受付いたしております。
ご予約・お問い合わせ
TEL:082-554-2055
Email : roi20221016@gmail.com